Na pumpe sa tovar kontroluje medzi zákazníkmi. Záruky.sk ukážu zmene, kde začať.
Chladničky, pult pri pokladni aj sklad – na malej ploche sa mieša potravinový aj nepotravinový tovar. Záruky.sk zachytia kratší dátum pri príjme, nechajú zmenu nadviazať na prácu kolegov a dajú čas tovar včas zlacniť. Prevádzkovateľ viacerých staníc vidí prehľad každej z nich aj celej siete.
Najväčšie výzvy na čerpacích staniciach
Kontrola medzi zákazníkmi
Počas špičky má prednosť obsluha pri pokladni. Kontrola dátumov preto musí byť krátka a jasná, inak sa odkladá.
Mix sortimentu na malej ploche
Potraviny, nápoje, rýchle občerstvenie, drogéria aj autokozmetika majú rozdielne dátumy a ležia v chladničkách, pri pokladni aj v sklade.
Nonstop prevádzka a striedanie zmien
Pri tovare sa za deň vystrieda viac ľudí a ďalšia zmena nemusí vedieť, čo už je skontrolované, sledované alebo v akcii.
Dodávka s kratším dátumom
Ak sa kratšia trvanlivosť zistí až v chladničke, na riešenie s dodávateľom je neskoro a tovar má od začiatku menej času na predaj.
Ako vám Záruky.sk pomáhajú
01
Krátka kontrola počas zmeny
Zoznam podľa dátumu a kategórie, napríklad len chladničky na dnes a zajtra, ukáže zmene, kde začať.
02
Zápis bez prepisovania
Produkt z katalógu nájdete skenom EAN, podľa názvu alebo skráteného kódu. Pri tovare s dátumom výroby systém dátum spotreby dopočíta.
03
Na zľavu zostane čas
Upozornenie v predstihu dá tímu čas tovar sledovať, spočítať kusy a včas zlacniť.
04
Prehľad pre prevádzkovateľa
Krátke dodávky, odpisy a aktivita tímu pomôžu odhaliť, kde sa problém opakuje. Pri viacerých staniciach aj v porovnaní medzi nimi.
Ako to vyzerá v praxi
- 01
Príjem
- Človek:
- Pri príjme zamestnanec naskenuje EAN, zadá dátum a počet kusov.
- Systém:
- Systém porovná dátum s dohodnutým minimom trvanlivosti, ak ho máte pri produkte nastavené, a zaznamená, kto tovar zapísal.
- Výsledok:
- Kratšiu dodávku máte zaznamenanú skôr, než tovar ide do chladničky.
- 02
Práca na zmene
- Človek:
- Na začiatku zmeny si zamestnanec vyfiltruje tovar s dátumom do zajtra, napríklad len chladničky.
- Systém:
- Systém zoradí dátumy každého produktu pre FIFO a ukáže stav: skontrolované, sledované, zľavnené.
- Výsledok:
- Zmena vie, kde začať, a nadviaže na prácu predchádzajúcej zmeny.
- 03
Včasná zľava
- Človek:
- Pri tovare, ktorý končí o pár dní, zamestnanec spočíta kusy a zapíše zľavu alebo akciu 1 + 1.
- Systém:
- Systém označí tovar ako zľavnený s počtom kusov a poznámkou. Cenu v pokladni nemení.
- Výsledok:
- Tím má ešte čas skúsiť tovar predať so zľavou a ďalšia zmena vidí, čo je v akcii.
- Človek:
- Pri príjme zamestnanec naskenuje EAN, zadá dátum a počet kusov.
- Systém:
- Systém porovná dátum s dohodnutým minimom trvanlivosti, ak ho máte pri produkte nastavené, a zaznamená, kto tovar zapísal.
- Výsledok:
- Kratšiu dodávku máte zaznamenanú skôr, než tovar ide do chladničky.
Čo je špecifické pre čerpacie stanice
- Chladničky s nápojmi a potravinami
- Zoznam podľa dátumu a kategórie na dnes a zajtra
- Upozornenia s vlastným predstihom pre chladený tovar
- Sklad a zásoby odložené „bokom“
- Viac dátumov pri jednom produkte zoradených pre FIFO
- Sledovaný tovar s počtom kusov a poznámkou
- Drogéria a pravidlá „spotrebujte do…“
- Zápis z dátumu výroby a trvanlivosti produktu
- Dátum spotreby systém dopočíta sám
- Viac staníc jedného prevádzkovateľa
- Prehľad jednotlivých staníc aj celej siete
- Porovnanie dátumov rovnakého produktu medzi stanicami
Tovar, ktorý v Záruky.sk sledujete
- Potraviny
- Nápoje
- Rýchle občerstvenie
- Produkty pri pokladni
- Drogéria a autokozmetika
- Sezónny tovar
Ako začať vo vašej prevádzke
01
Začnite sortimentom
Začnete jednou kategóriou
Napríklad chladničkami s nápojmi a potravinami. Ďalší sortiment pridáte postupne.
Prvé produkty
Pridáte skenom EAN, z katalógu alebo ako vlastný produkt bez čiarového kódu.
02
Nastavte spôsob práce
Kategórie podľa miesta v prevádzke
Chladničky, pult pri pokladni, sklad – tak, ako reálne pracujete.
Dohodnuté minimum a dátum výroby
Pri produktoch nastavíte dohodnuté minimum trvanlivosti, pri drogérii výpočet z dátumu výroby.
03
Zapojte tím
Krátke zaškolenie tímu
Ukážeme vám, ako systém používať priamo na zmene.
Podpora v slovenčine
Sme k dispozícii počas celého zavádzania.
Časté otázky
Nenašli ste odpoveď? Pozrite si ďalšie často kladené otázky.
14 dní zdarma, bez záväzkov a bez platobnej karty
Vyskúšajte Záruky.sk priamo na vašej čerpacej stanici
Začnite chladničkami a overte si príjem, upozornenia aj zľavy počas bežných zmien.